ÉCONOMIE- Une nouvelle réglementation qui devait être appliquée dans le secteur de la boulangerie, aboutit à un nouveau format supplémentaire qu’est une baguette de pain à 200f. Le collectif régional des boulangers de Ziguinchor se démarque de cette mesure de la fédération nationale de boulangers du Sénégal. Les raisons de cette attitude sont expliquées ici par Oumar Kouta SG du collectif des boulangers de Ziguinchor.
GMS / Ansoumana Dasylva